老铁壶经过时间的考验，难免会有所生锈，买后先清洗整理是必要的工作。很多人担心保养铁壶需要花费很多功夫与金钱，其实不然，日常生活中有很多工具均可拿来运用，例如西餐刀与刷锅铁球。接下来小编教您如何保养老铁壶？
处理铁壶有三大步骤：
1、刷洗：用洗锅的铁球刷洗，效果最佳。如果碰到较大的铁锈，可使用沙纸、西餐刀将其轻轻刮除。此时应注意力道之适当否，避免破坏铁壶本体；如果轻敲无法取下的铁锈，可先尝试煮水，使其自然脱落。
2、煮水：刷洗完毕后将脏水倒掉，加入清水煮滚；利用加热的过程去除杂质并养成水垢；若煮出的水质清澈，没有杂味，代表已清洗干净。重复此动作数次，可以养壶也可使水质更甘甜。
3、蒸干：煮水过后应立即将壶内残水倒干；利用铁壶余温蒸干剩余水分，此时将壶盖打开避免壶内滞留水气。用干布擦拭壶面使壶面皮壳更加美丽。 整理过后，如果不立即使用，应放置干燥处所，避免潮湿。除非打算长期不使用，否则绝对不要上漆、抹油，避免破坏铁壶本体。爱壶都应待壶如子，整理完毕后仍要定期检查，确保壶体干净无锈。
铁壶的保养：
1、对铁壶而言，最佳的保养方式，就是经常使用，这样才可以避免生锈
2、壶内水不足时，建议加热水补充水量。使用铁壶时防止温差过大。壶温低时，避免加入热水。壶温高时，不能倒入冷水，否则会有裂壶的风险。禁止壶内没水干烧，会缩短铁壶使用的寿命，也有可能将壶烧裂。
3、铁壶使用约5天后，内壁会出现斑点，10天左右会出现白色的水垢，这是正常现象。如果情况严重，就用海绵或软质毛巾轻轻拭去。
4、清洗铁壶时只要用清水，清洁剂只可去油脂但不去锈，所以不必使用清洁剂。滤网可用软刷清洗，最好不同的茶叶用不同的滤网，以免串味。
5、将铁壶放置干燥处所，避免潮湿。一旦长期不用，建议最后一次使用完毕，确定壶内没有任何水份残留之后，把木炭或竹炭放置壶内，然后再罩上一层塑胶袋，隔绝水汽和灰尘。
6、铁壶的外部保养更简单，在壶尚有余温的时候用茶巾擦拭即可，天长日久自然会散发出可人的光泽。
文字摘自：http://www.zbqishengtang.com/
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